passatempo2018年11月2日1 分【La Gallina】ガリーナ今年も人気のピザがやってきました!北海道産若鶏とレモンのピザ【ガリーナ】です!文句なしに美味しい!去年食べ逃した皆さんにはぜひこの機会に味わってほしいです!!
passatempo2018年5月2日1 分【ポルケッタ】5月の期間限定ピザは『ポルケッタ』!!恵庭産の雪国放牧豚を使用して作ったポルケッタ(ハム)とガリのピザです。このピザは4月に行われたピザの世界大会(イタリア)クラシカ部門でオーナーの武石が高得点を獲得したピザをモデルにしました。
passatempo2017年12月15日1 分【La Regina】ラ・レジーナ今年最後の限定ピザは水牛のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータ【ラ・レジーナ】です。あえてマルゲリータではなく、レジーナという名前にしたのは、やっぱり特別感を味わって欲しいから。
passatempo2017年10月1日1 分【秋の限定ピッツァ】旭川ピザといえば、PIZZA STAND passatempo!!今月の限定ピザはイタリアンナスを使った『オッキアーリ』と、北海道産キノコ、ふらの産ベーコン、そして半熟卵がのったピッツァ『テルツァ』の2種類!!
passatempo2017年8月29日1 分【オリアーナ】9月の限定ピッツァはカボチャのピッツァ。ソースもカボチャのソースを作りました。具材もカボチャをふんだんに使用します。北海道の秋を感じるピッツァに仕上げておりますのでお楽しみに!
passatempo2017年7月31日1 分【ピッツァ・ペルラ】久しぶりの更新です。明日から8月ですね。8月の限定ピザはこちら『ピッツァ・ペルラ』です。瑞々しい新鮮な白トウモロコシと自家製の燻製モッツァレラのピッツァ。ペルラはイタリア語で真珠と言う意味です。
passatempo2017年6月15日1 分【来月の限定ピザ】旭川もやっと明日から夏らしくなりそうですね。短い夏を楽しみましょう。今月の限定ピザ、野菜たっぷり菜園風ピザ『オルトラーナ』がとても好評なのですが、来月の限定ピザにも期待してください。
passatempo2017年6月7日1 分【ORTOLANAオルトラーナ】夏野菜たっぷりのオルトラーナ(菜園風ピザ)です。地場の野菜とイタリア産ハムの組み合わせにしてみました。ハムも野菜も仕入れ状況によって変わりますでお楽しみに!!
passatempo2017年5月29日1 分【CAMPOカンポ】暖かくなってきましたね。旭川産・北海道産の野菜もどんどん入荷しております。そんなわけでこちらCAMPO(畑)というピッツァがpassatempoに登場!地産の野菜たっぷりです。野菜は入荷状況によって変わりますのでお楽しみに!
passatempo2017年5月3日1 分【マルゲリータ】お店は暇な連休になりそう......そんなタイミングでブッファラ(水牛のモッツァレラ)が入荷したので早速焼いてみました。今回のマルゲリータはチーズとバジルをフレッシュで味わっていただくスタイル。
passatempo2017年4月26日1 分【jalapeñoハラペーニョ】今回のピザはハラペーニョ。北海道ピザをベースにピリッと辛いハラペーニョをトッピングしたピザです。限定ピザとして8インチのみの販売だったのですが、11インチもOKになりました。