HOKKAIDO PIZZA giocoso ピザアクロバットパフォーマー＆ピザ職人

FinoGrosso

【フィノグロッソ】

・日本が世界に誇るピザアクロバットパフォーマンスチーム。２０１９年はPIZZA EXPO 2019 ラスベガス大会の会場で日本人初となるパフォーマンスショー行った。TAKUMIはWORLD PIZZA GAMES ラスベガス大会準優勝。ピザ世界選手権（イタリア）では２人揃って予選を通過し、２年連続のファイナル進出。結果TAKUMIは３位、Mr.JULIEは５位。

　２０２０新型コロナウィルス流行の影響で全ての国際大会が中止になったが、代わりに行われたオンライン世界大会でMr.JULIEが準優勝と言う成績を残した。

　２０２３年にピザ世界選手権（イタリア）に復帰。TAKUMI、Mr.JULIE共にファイナルに進出。結果はTAKUMIが３位入賞、Mr.JULIEは４位。

FinoGrosso

【北海道ピザジョコーソ】

・北海道でFURANO PIZZA、DOLCE&PIZZA passatempo、Pizzeria e Trattoria IL BIANCONIGLIOを運営。全国の北海道物産展や全国うまいもの市、イタリア展などでも活躍中。イタリアやラスベガスで行われているピザ世界選手権料理部門にも連続出場。２０１８年は立川が国別最優秀賞を獲得。２０１９年は武石がハインツベック主催のパスタ料理部門Trofeo Heinz Beck本戦に出場を果たした。

・２０２２年ポルトガルで行われたWORLD STARS PIZZA & PORTWINEに立川が日本代表として出場。ART OF PIZZA部門で優勝。

・２０２３年からピザ世界選手権（イタリア）に復帰、フリースタイル部門ではふたり揃ってファイナリストになり３大会連続ふたり揃ってのファイナル進出となった。ファイナルでは立川が３位入賞、武石は４位。

・プリモピアットのコンペティションTrofeo Heinz Beckで武石がファイナリストとなり審査員特別賞を受賞した。