【ポルケッタ】

５月の期間限定ピザは『ポルケッタ』！！恵庭産の雪国放牧豚を使用して作ったポルケッタ（ハム）とガリのピザです。

このピザは４月に行われたピザの世界大会（イタリア）クラシカ部門でオーナーの武石が高得点を獲得したピザをモデルにしました。

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