昨日は旭川ガス主催のピザ教室でした。今回はサクサクとした食感がくせになるクリスピータイプのピザ。家庭のオーブンレンジで焼くことを考えると、このスタイルが一番焼きやすいんじゃないかなと。午前・午後と２回の教室で２４名の生徒さんが実際に焼いてみたのですが、見事、全員上手に焼き上げることができました。成功して美味しく焼けると、また家でも焼いてみようって気分になると思うので良かったです。
これからも機会があれば色々なタイプ・スタイルのピザ教室をやりたいと思っているので、みなさんもタイミングが合えばぜひピザ作りにチャレンジしてみてください。
