２年ぶりに旭川ガスのガスプラザでピザ教室をやります。今回は家のオーブンレンジでも作りやすいサクサクとしたタイプのピザ。ピザ、ピッツァにも色々なスタイルがあるので、焼く環境に合わせたスタイルを紹介していければと思います。鉄板で焼くタイプもやりたいなと思ったけど、それは次回ということで。
前回は応募が殺到して倍率５倍ぐらいになったので、落選者のみを対象とした追加の教室もやったのですが、それでも応募が多すぎて抽選になってしまい、なんだか申し訳ない感じになってしまいました。今回も落選者が多すぎる場合は追加でやりたいとは思っていますが、そこは旭川ガスさん次第なので、御了承下さい。
