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【生ハムとルッコラ】


 この相性の良さはなんなんだろう......ってぐらい相性の良い組み合わせ、『生ハムとルッコラ』。国産のルッコラとイタリア産の生ハムを使用しています。夏場になればルッコラも旭川産のものがたくさん出てくるので、それも楽しみ。生ハムはパルマ産のものをメインにサンダニエーレの生ハムもたまに入荷するのでチェックしてみてください。パルミジャーノ・レッジャーノもたっぷり使ってます。基本的にこのピザはテイクアウトはできないので、お店でゆっくり味わってくださいね。


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