厚岸産アサリのリゾット 

【冷凍リゾット】

厚岸産のアサリを国稀酒造の日本酒で酒蒸し......その煮汁を使って炊き上げたリゾットです。お米はイタリア産のカルナローリ種を使用。日本のお米より長く、一回り大きいのが特徴です。

 

※画像の豆苗は飾りですので商品には含まれません。アサリの殻は含まれません。

 

【内容量】1個

約50gのお米を炊き上げたもの。

 

【原材料】

米(カルナローリ)、アサリ、日本酒、バター、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、塩、白胡椒

 

【保存方法】

−10度以下で保存。

 

【発送方法】クール便

【送料】地域により異なりますのでご確認ください。

【価格】980円(税込)

 

【調理方法】

①20cm程度のフライパンに冷凍のまま入れ、180mlの水を加える。

②火にかけ、中火から強火でそのまま5分。

③弱火にして木ベラやゴムベラなどで優しく崩しながら2〜3分。

④火を止め、全体を混ぜ合わせてから2分おく。

⑤皿に美しく盛り付ける。

厚岸産アサリのリゾット

¥980価格